miercuri, 17 noiembrie 2010

Prajitura cu visine si nuca de cocos

Preparare  foi: 5 albuse se bat spuma cu 250 g zahar, 150 g nuca de cocos si 2 linguri de faina.Se fac 2 foi ce se coc pe fundul tavii de la aragaz.
Preparare crema: 1 budinca de vanilie se fierbe cu 200 ml lapte, 250 g zahar, 5 galbenuse.Se fierb pana se ingroasa.Cand este rece se amesteca cu 1 margarina.
Montare: 1 foaie+1/2 din crema+visine (din compot sau din congelator lasate la scurs inainte de a fi puse in prajitura)+1 foaie+crema ramasa. Deasupra se rade ciocolata sau se face o glazura, dupa preferinte.

Un comentariu:

  1. O sa revin cu poze la toate retetele pe rand cand o sa le mai prepar, pentru ca nu am am poze facute cu ele, dar le-am postat asa pentru ca vin sarbatorile si poate va sunt de ajutor.:)Spor la treaba!

    RăspundețiȘtergere