miercuri, 17 noiembrie 2010

Prajitura Coco-Mac

Blat: 10 albuse, 10 linguri de zahar, 100 g nuca de cocos, 100 g mac macinat, 4 linguri faina.Se amesteca si se da la copt.
Crema: 10 galbenuse se bat pe aburi cu 250 g zahar, 150 ml lapte pana se ingroasa,Cand este rece se amesteca cu 500 g unt.
            Crema se imparte in doua: in jumate se pune  vanilie , iar in cealalta ness.
             Doua pachete de biscuiti de cacao se insiropeaza in esenta de rom.
Montare: Blat+crema vanilie+biscuiti+crema de ness+ciocolata rasa sau cocos deasupra.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu