Am realizat acest blog in speranta ca pot duce o mana de ajutor tuturor gospodinelor, oferindu-le diverse retete, dar si niste sfaturi utile in bucatarie.Sper sa va placa si sa va fie de ajutor.:)Majoritatea retetelor sunt culese din caietul mamei mele de retete si sfaturi, cumulate dealungul anilor:P si incercate de o multime de ori atat de mine cat si de ea, asa ca incercati-le fara nici o grija...sigura va vor iesi:).Spor la treaba si pofta buna va doresc.
luni, 15 noiembrie 2010
Chec Aky
Acesta este un chec delicos, preferatul meu.Este o reteta inventie proprie:P si este foarte gustos.
Ingrediente: 2 pahar lapte batut sau iaurt sau lapte( eu pun lapte batut sau iaurt, este mai pufoasa compozitia)
1 1/2 praf de copt
4 pahare faina
1 1/2 lingurita bicarbonat
4 oua
2 pahar zahar
400 g unt
Se mai adauga bucati de ciocolata( dupa preferinta), sirop de portocale facut astfel: coji de portocale+ zahar +putin apa, se face dupa ochi, in functie de cat sirop vreti sa puneti.Eu am mai adaugat si portocala de la borcan pe care eu o prepar din timp cand am portocale in casa si o tin la frigider: decojec portocale si am grija sa iau toata pielita alba dupa ele si le tai feliute subtiri pe care le clocotesc de 3 ori aruncand de 2 ori apa dupa ele.Dupa ce le-am clocotit a 3-a oara adaug zahar si le pun in borcan cu siropul lasat.Arata foarte bine si daca sunt puse ca si decor peste prajitura.
POFTA BUNA!
Asa arata coaja de portocala (nu e poza prea clara)
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu