luni, 15 noiembrie 2010

Chec Aky




Acesta este un chec delicos, preferatul meu.Este o reteta inventie proprie:P si este  foarte gustos.
Ingrediente:   2 pahar lapte batut sau iaurt sau lapte( eu pun lapte batut sau iaurt, este mai pufoasa   compozitia)             
                    1 1/2 praf de copt
                    4 pahare faina
                    1 1/2 lingurita bicarbonat
                    4 oua
                    2 pahar zahar
                    400 g unt
Se mai adauga bucati de ciocolata( dupa preferinta),  sirop de portocale facut astfel:  coji de portocale+ zahar +putin apa, se face dupa ochi, in functie de cat sirop vreti sa puneti.Eu am mai adaugat si portocala de la borcan pe care eu o prepar din timp cand am portocale in casa si o tin la frigider: decojec portocale si am grija sa iau toata pielita alba dupa ele si le tai feliute subtiri pe care le clocotesc de 3 ori aruncand de 2 ori apa dupa ele.Dupa ce le-am clocotit a 3-a oara adaug zahar si  le pun in borcan cu siropul lasat.Arata foarte bine si daca sunt puse ca si decor peste prajitura.
                               POFTA BUNA!

                                          Asa arata coaja de portocala (nu e poza prea clara)

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu