miercuri, 17 noiembrie 2010

Prajitura Televizor Ungaria

Se fac 2 foi negre din:
  • 250 g faina
  • 50g untura sau unt
  • 100 g zahar
  • 3 linguri cacao
  • 1 ou
  • 3 linguri lapte
  • un varf de cutit de amoniac.Se coc pe dosul tavii,unse si tapetate cu faina.
Blatul:  6 oua, 150 g faina, 250 g zahar, un varf de cutit amoniac stins cu o lingura de apa.Se da la copt.
Crema: 500 ml lapte, 2 pachetele de zahar vanilat, 200 g zahar, 3 linguri faina se fierb, iar la sfarsit se incorporeaza 300 g unt frecat inainte spumos.
Montare: 1/2 blat +crema+foaie neagra+crema mai multa+foaie neagra+crema+blat, iar deasupra se pune zahar pudra.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu