miercuri, 17 noiembrie 2010

Prajitura" Paris in flacari"

Blat: 6 oua, 6 linguri zahar, 6 linguri faina,1 lingura cacao, 1 praf de copt.Se amesteca si se da la copt.Cand s-a racit se taie in doua.
Foile:6 albuse batute spuma cu 10 linguri de zahar, 2 linguri de faina si 150 g nuca de cocos.Se fac 2 foi ce se coc pe dosul tavii unse in prealabil si tapetate cu faina.
Crema: 6 galbenuse, 1 cana de zahar, 2 vanilii se fierb cu 50 ml lapte pana se ingroasa.Cand este rece se freaca cu 250 g de unt si cu 2 banane pisate.
Montare:blat+crema+foaie+crema+foaie+crema+blat+deasupra se pune glazura de ciocolata.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu